【提问】可以作为保健食品原料的物品有哪些？

【专家解答】

一、普通食品、新资源食品

二、允许使用的传统中药类原料——《既是食品又是药品的物品》（共87个）、《可用于保健食品的物品）（共114个）（来源于卫法监发[2002]第51号文件）

三、允许使用的其他特殊原料：真菌、益生菌、褪黑素、核酸、辅酶Q10等。

四、采用符合食品生产要求的提取、加工工艺、从可用于保健食品的原料中提取的提取物。